くぁせふじこ

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2011年05月23日 23:59
mealworm.jpgゴミムシダマシという昆虫の幼虫は、ミールワームと呼ばれ、古来よりアジアを中心に食べられてきたそうで、実際おいしいらしいです。おそらく、ほとんどの人が、見るだけでウワーーって感じになってしまうでしょうが。

以下は、そんなミールワームなどを使ったもてなし昆虫グルメ会やその調理風景を写した写真18枚です。
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2011年04月29日 08:48
kelelawar-menado-ajibgaan.jpg
インドネシアで使われるちょっと変わった食材5つです。主に虫。ちょびっと衝撃的かもしれません。
2011年02月24日 22:45
001_20110224184427.jpg
食用きのこ作りの様子を写した写真12枚です。場所は中国だそうです。
2010年10月20日 23:59
p.jpg
美しい花なのに毒を持っている植物7つです。常々思いますが、何でもかんでも見た目で判断するのは危険なことですね。
2010年06月29日 22:36
snake_r (1)
インドネシアのあるレストランでは、ヘビの肉でスープを作ったりハンバーガーやトムヤムクンなどに料理して、客に提供しているようです。

以下はそのヘビ肉の製造加工の様子で、ちょっとグロテスク。
2010年05月05日 11:40
I love Batman 01
前の記事で、コウモリはインドネシアの一部地域でポピュラーな料理と述べましたが、隣国ミクロネシアのパラオでも負けず劣らず人気の料理のようです。

観光に行ったら思い出作りに是非食べておきたい? コウモリスープの作り方をご紹介します。(おまけつき)
2010年04月18日 13:02
011.jpg
タイといえば昆虫とか何でも食べる国として個人的に注目しているわけですが、この方達はネズミ肉でバーベキューかい??とは違ってネズミ料理の露天商です。
2010年04月14日 19:30
CropperCapture[4]
こちらGOKIBURI(以下G)をはじめワームやイナゴなど昆虫の揚げ物が食べられるタイのマーケット。冒険的な外国人観光客でにぎわっていて、挑戦者もたくさん現れました。

タイといえば昆虫を食べるのが一般的なのですが、一般的ではない国からだととっても気持ち悪い。
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